Салат для здоровья и мышц
Очень полезный, здоровый салат с высоким содержанием белка. Он может использоваться во время диет для увеличения веса и, как ни странно, для потери веса. Тут есть большое количество витаминов, антиоксидантов, белков и других полезных веществ, поступающих из овощей.
Ингредиенты:
• запеченное или отварное куриное филе нарезанное кубиками,
• 3 вареных яйца,
• крупно нарезанный приготовленный на пару стакан брокколи,
• 50 г маринованных грибов мелко нарезанных,
• 1 луковица,
• около 10-15 мл. винного уксуса и идентичное количество сока лимона,
• 200 г обезжиренного йогурта,
• немного черного перца,
• 1 средний помидор мелко нарезанный,
• большая морковь нарезанная или измельченная теркой,
• немного свежей петрушки и щепотка соли.
Поместить продукты в большую миску и хорошо перемешать, перемешать в отдельном стакане лимонный сок, уксус и йогурт. Заправить с ними салат, положить соль и перемешать.
Этот салат — хороший источник белка. Тут около 30-50 граммов (в зависимости от размера курицы и яиц). Другие продукты являются хорошими источниками полезных веществ (витаминов и минералов), которые необходимы организму, чтобы справиться с перевариванием пищи и улучшением здоровья!