При виде подробного меню и обещаний сногсшибательных результатов кажется, что «вот всего пару недель помучаюсь, зато идеальное тело в купальнике на все лето будет обеспечено!». Увы, это совсем не так.

Что же такое монодиеты и почему их стоит опасаться?

Монодиета — это система питания для похудения, построенная на употреблении только какого-то одного продукта в день (рис, курица, плитка шоколада и т. д.). По сути, монодиета — это просто удлиненный разгрузочный день. Но сидение только на мясе, кефире или фруктах никак не восполняет тот минимум железа и кальция, которые крайне нужны организму. В связи с этим он страдает.

Но если не пугает вред для здоровья, то монодиета является еще большим риском и для вашей фигуры. Ведь после недели «воздержания» организм, уже побывавший в состоянии стресса, все съеденное будет отправлять «про запас», то есть в жировые отложения.

Так же монодиеты чреваты нарушением обмена веществ, а это очень мешает сбросу веса.

Конечно, из подобных режимов похудения есть так называемые выходы, которые и должны приучить истощенный организм опять питаться нормально, но они скорее отсрочивают неизбежный набор веса. Ведь вряд ли после недели на одних листьях салата вы не съедите что-нибудь жирное или калорийное просто потому, что этого долго не давали, и хочется удовлетворить весь накопившийся голод: как физический, так и эмоциональный. Ведь грезя все семь дней о печенье, вы, даже выдержав диету, все же «наградите» себя заверным лакомством. Тут уже не слабость духа, а простая человеческая потребность в разнообразной еде, а не одном рисе или твороге.

Монодиеты — не самый лучший метод снижения веса. Они могут помочь вам только в двух случаях:

• если нужно быстро похудеть к конкретной дате (например, осталось около недели до юбилея подруги, а вы не влезаете в платье);

• когда хочется сбросить пару лишних килограмм после праздников (все же любят пировать в тот же Новый год!).

И то такая диета может длиться максимум неделю и больше не повторяться. Это скорее экстренная красная кнопка, но не повседневный способ убрать избыточный вес.